Tokyo, Japon mutfağının kalbinin attığı yerlerden biri olmakla birlikte, özellikle ramen denilince akla gelen ilk şehirlerden birisidir. Geleneksel tonkotsu ramen, yoğun ve kremamsı bir et suyu ile özellikle et severlerin gözdesidir. Ancak Tokyo'da bununla sınırlı kalmayıp, yaratıcı şeflerin elinden çıkan modern füzyon ramenler de bulmanız mümkün. Baharatları özenle seçilmiş ve yerel malzemelerle harmanlanmış ramenler, hem gözünüze hem de damak zevkinize hitap edecek. Ayrıca, ramen restoranlarının sunduğu sıcak atmosfer ve dost canlısı hizmet, Japon mutfağının keyfini çıkarmanıza yardımcı olacak. Tokyo'nun farklı bölgelerinde keşfedeceğiniz ramen cennetinde, kendinizi lezzet dolu bir yolculuğun ortasında bulacaksınız.
Tokyo'ya ulaşım oldukça kolaydır. Hava yoluyla ulaşıyorsanız, Narita veya Haneda Havalimanı'na iniş yapmanız gerekecek. Narita Havalimanı'ndan şehir merkezine ulaşım için Narita Express trenini veya otobüsleri kullanabilirsiniz. Haneda Havalimanı'ndan ise Tokyo şehir merkezine ulaşım daha hızlı; Keihin Kyuko tren hattı ile doğrudan ulaşım sağlanabiliyor. Karayolu ile geliyorsanız, Shinkansen (hızlı tren) ile Tokya'ya ulaşım 2-4 saat arasında sürmektedir. Tokyo şehir içinde ise metro ve otobüs seçenekleri oldukça yaygındır. Metro istasyonları, şehrin her yerine ulaşmanızı sağlar ve istasyonlar arasında aktarma yapmanız da kolaydır. Ayrıca, bisiklet kiralayarak şehir içindeki ramen noktalarını keşfedebilir ya da yürüyerek etrafı gezebilirsiniz. Alternatif olarak, taksi kullanarak daha hızlı ve konforlu bir şekilde gitmek istediğiniz yere varabilirsiniz.
Tokyo'da ramen turlarının yanı sıra ziyaret etmeniz gereken birçok eşsiz turistik yer bulunmaktadır.
Tokyo'da ramen yemeniz gereken en iyi mekanlar arasında birçok seçenek bulunmaktadır.